Šarena salata, idealan ljetni obrok

Izvor: zena.blic.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 3 godine u

Gastro

Salatu možete poslužiti i kao glavno jelo!

SASTOJCI: KOLIČINA:
kukuruz šećerac 450 g
crveni pasulj 400 g
pečena crvena paprika 400 g
praziluk 200 g
marinirane pečurke 200 g
bijeli luk 2 čena
maslinovo ulje po ukusu
sirće po ukusu
so po ukusu

Priprema:

  • Kukuruz skuvati. Pasulj iz konzerve dobro isprati i ocijediti. Ako kuvate sami pazite da vam se zrno ne raspadne.
  • Pečurke dobro ocijediti od tečnosti.
  • Praziluk isjeci na kolutove, pa razdvojiti na prstenčiće.
  • Bijeli luk isjeckati sitno.
  • Papriku oguliti, očistiti od sjemenki i isjeckati na kocke.
  • Sve sastojke pomiješati, posoliti i staviti sirće i ulje po ukusu.
  • Ohladiti i servirati kao salatu ili kao glavno jelo.PRIJATNO!

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

Oglasi

Slider
Slider