Šarena kuglof proja

Izvor: recepti.com

Objavio:

trebevic.net

- prije 3 godine u

Gastro

Foto izvor: recepti.com

 Kuglof proju sa neobičnom kombinacijom sastojaka poslužite kao doručak.

Tijesto

Sastojci: Količina:
• jaja 2 kom
• mlijeka 2 šoljice
• ulje 1,5 šoljica
• pšenično brašno 3 šoljice
• kukuruzno brašno 1 šoljica
• palente 1 šoljica
• prašak za pecivo 1 kesica
• sir 250 g
• paprika 100 g

Oblaganje kuglofa:

SASTOJCI: KOLIČINA:
• dimljena slanina 150 g

Priprema:

  • 1. Umutiti jaja, pa dodati mlijeko i ulje.
  • 2. Dodati pšenično brašno, kukuruzno brašno, palentu i prašak za pecivo i izmiješati.
  • 3. Izmrviti sir, dodati ga masi i blago izmiješati.
  • 4. Dimljenu mesnatu slaninu isjeći na vrlo tanke šnite i obložiti kalup za kuglof.
  • 5. Na „oblogu” od slanine izručiti masu.
  • 6. Paprike isjeckati na štapiće (mogu zamrznute) i utisnuti u masu u pravilnim razmacima.
  • 7. Posuti odozgo susamom.
  • 8. Peći u rerni oko 20 minuta.
  • 9. Prevrnuti kuglof na tacnu za serviranje.
  • 10. Kad se malo prohladi, sjeći na šnite.Prijatno!
Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar