Lino štrudla

Izvor: recepti.com

Objavio:

trebevic.net

- prije 4 godine u

Gastro

Foto izvor: recepti.com

Dane vikenda zasladite ukusnom štrudlom!

Sastojci: Količina:
• brašno 500 g
• kvasac 20 g
• mlijeko 200 ml
• jogurt 50 ml
• ulje 3 kašike
• šećer 4 kašike
• so 1 kašičica
• jaja 2 kom
• maslac 1 kockica
• Lino krem po želji

Priprema:

  • Pola kvasca izmrviti u 2dl mlakog mlijeka i 4 kašike šećera. Ostaviti da reaguje kvasac 10 minuta. Sjediniti brašno, jaje, so, ulje i jogurt, pa dodati i gotov kvasac sa mlijekom i zamijesiti glatko tijesto.
  • Ostaviti na 20 minuta, pa razvući tijesto da bude jajastog oblika debljine 4-5 mm.
  • Presjeći na pola. Na polovine namazati krem, pa sviti u rolate od najširih dijelova ka najužim.
  • Premazati umućenim jajetom, pa staviti odozgo malo maslaca i peći na 180 stepeni 20 minuta.
  • Gotove štrudle kratko pokriti krpom, pa služiti.

    U slast!

Ostavite komentar

Your email address will not be published.

Oglasi

Slider
Slider