Brzo i lako: Domaći sladoled od 3 sastojka

Izvor: stvarukusa.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 8 mjeseci u

Gastro

Foto izvor: stvarukusa.rs

Za pripremu ovog čokoladnog sladoleda nisu potrebna jaja.

SASTOJCI:KOLIČINA:
zaslađeno kondenzovano mlijeko150 ml
nezaslađeni kakao3 kašike (24 g)
slatka pavlaka1 šolja (240 ml)

Priprema:

Najprije pomiješajte kondenzovano mlijeko i kakao, umutite i ostavite sa strane.

Zatim mikserom dobro umutite slatku pavlaku, pa sastavite obje smjese i ručno ih dobro pomiješajte.

Prebacite u posudu prikladnu za zamrzavanje, zatvorite poklopcem ili kuhinjskom folijom i odložite u zamrzivač na šest sati ili preko noći.

Ako ne možete da nabavite kondenzovano mlijeko, možete ga sami pripremiti, evo kako.

Uzmite litar običnog mlijeka, sipajte ga u šerpu i kuvajte na umjerenoj vatri dok se količina ne smanji na polovinu.

Pri tome morate miješati kako ne bi zagorilo i povremeno skidati pjenu.

Na kraju dodajte jednu kesicu burbon vanilin šećera, 1/2 kašičice ekstrakta vanile i 150g šećera.

Ostavite komentar

Oglasi

Slider
Slider