Slasna marinirana rebarca

Izvor: stvarukusa.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 3 godine u

Gastro

Sočno i hrskavo glavno jelo, savršenog ukusa!

SASTOJCI: KOLIČINA:
• crvena ljuta papričica 2 kom
• đumbir 30 g
• bijeli luk 2 čena
• svijetlo pivo 150 ml
• kečap 100 ml
• soja sosa 100 ml
• biber, so po želji
• korijander ili peršun pola veze
• svinjska rebarca 1,5 kg
• paradajz 4 kom
• mladi kukuruz 1 klip
• plavi patlidžan 1 kom
• raznobojne paprike 300 g
• krompir 4 kom

Priprema:

1. Očistiti i isjeckati ljute papričice. Đumbir i bijeli luk oljuštiti i izrendati. Sve pomiješati sa šećerom, pivom, kečapom, soja sosom i biberom. Isjeckati  korijander ili peršun, pa umiješati.

2. U kesu za zamrzivač staviti rebarca i preliti marinadom, zatvoriti i držati preko noći u frižideru.

3. Isjeći povrće na komade. Izvaditi rebarca iz marinade, ocijediti i peći na roštilju oko 40 minuta. Poslednjih 15 minuta pečenja rebarcima dodati kukuruz i povrće (mogu i ražnjići od povrća). Ukrasiti i servirati po želji.

Prijatno!

Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.