Proja sa blitvom

Izvor: zena.blic.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 2 godine u

Gastro

Proju spremite i bez blitve, samo sa sirom, a možete dodati i nešto suhomesnato, sitno isjeckano.  Poslužite je toplu, uz kiselo mlijeko, jogurt, može i ajvar, ili po vašoj želji.

Sastojci: Količina:
• jaja 4 kom
• kukuruzno brašno 1 čaša
• pšenično brašno 1 čaša
• mlijeko 1 čaša
• ulje 1 čaša
• prašak za pecivo 1/2 kašičica
• so 1 kašičica
• sir oko 100 g
• blitva 1 vezica

Priprema:

  • Blitvu operite, odstranite debele žilice pa je isjecite na krupnije. Umutite bjelanca čvrsto, kao za patišpanj, dodajte žumanca i još malo mutite dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim dodajte redom ostale sastojke, na kraju dodajte blitvu i izmrvljen sir i špatulom lagano promiješajte.
  • Kalup za pečenje namastite i pospite malo brašna pa izručite smjesu. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko pola sata, ili dok fino ne porumeni odozgo.Prijatno!
Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar na Lud Otkaži