Pohovani patlidžan sa kačkavaljem

Izvor: blic.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 4 mjeseci u

Gastro

Jednostavno i ukusno!

SASTOJCI: KOLIČINA:
patlidžan 2 kom
jaja 2 kom
brašno 2 kašike
rendani kačkavalj 4 kašike
prezle 4 kašike
ulje 1 dl
so po potrebi
začine po ukusu

Priprema:

  • U dubokom tanjiru umutite jaja, dodajte kašiku maslinovog ulja, posolite i pobiberite po svom ukusu.
  • U drugom tanjiru pomiješajte rendani kačkavalj i prezlu. Patlidžan oljuštite, obrišite, nasjecite na krugove i posolite.
  • Ostavite da odstoji jedan sat da mu izađe gorčina.
  • Ocijedite patlidžan i osušite na kuhinjsku krpu.
  • Na vrelom ulju pržite patlidžan tako što krugove patlidžana najprije uvaljamo u brašno, jaja i na kraju u mješavinu kačkavalja i prezle.
  • Ostavite da se iscijedi višak ulja na papirnoj salveti.
    PRIJATNO!
Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedIn
Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.