Oslić u vinu i povrću!

Izvor: zena.blic.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 4 mjeseci u

Gastro

Foto izvor: Profimedia

Ručak koji će vas odmah osvojiti! 

SASTOJCI: KOLIČINA:
oslić 1 kg
crni luk 1 glavica
paradajz 1/2 kg
masline 150 g
bijelo vino 2 dl
ulje 2 dl
brašno po potrebi
so po ukusu
biber po ukusu
suvi biljni začin po ukusu
ruzmarin po ukusu

Priprema:

  • Očistite, isjecite i posolite komade oslića, pa ih uvaljajte u brašno i ispržite na ulju.
  • Posebno dinstajte oljušteni paradajz, dodajte sjeckani crni luk, sjeckane masline, ruzmarin, biljni začin, so, biber, decilitar ulja i bijelo vino, pa dinstajte 20-25 minuta.
  • U vatrostalnu posudu poredajte komade oslića, zalijte kuvanim povrćem i pecite u rerni na umjerenoj toploti 45 minuta.
  • Poslužite uz bareni ili pečeni krompir.
    PRIJATNO!
Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.