Najbolja verzija kuvanog vina

Izvor: zenskimagazin.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 10 mjeseci u

Gastro

Kako napraviti savršen napitak za najhladnije dane?

Pored toplog čaja, napitak koji će vas ove zime ugrijati i opustiti je kuvano vino. 

Za klasično kuvano vino pogodne su tradicionalne vrste crvenih vinskih sorti: suvi ili polu-suvi Cabernet, Merlot ili Tempranillo. U supermarketima prodaju se gotove mješavine začina za kuvano vino: one obično uključuju cimet, đumbir, karanfilić i limunovu koru, ali možete kombinovati začine po vašem ukusu. Postoje dvije glavne metode pripreme kuvanog vina: sa vodom i bez vode. Kuvano vino sa vodom je idealno za one koji ne vole visok sadržaj alkohola u toplom napitku.

Za pripremu kuvanog vina potrebno vam je 150-200 ml vode na 1 litar vina. Za početak voda sa začinima treba da ključa nekoliko minuta, tako da svi začini ispuste eterična ulja. Zatim dodajte šećer, javorov sirup ili med i tek na kraju – vino.

Da biste dobili savršen rezultat, vino se ne smije prekuvati. Potrebno je kuvati vino sa začinima samo do tačke ključanja. Sačekajte da se pojavi pjena i odmah sklonite vino sa vatre.

Uživajte u ukusnom i zdravom napitku!

Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar