Hljeb sa začinskim biljem će vas ostaviti bez daha!

Izvor: zena.blic.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 2 sedmica u

Gastro

Harmonija mirisa, eksplozija ukusa-tako bi se mogao opisati ovaj predivni hljeb!

SASTOJCI: KOLIČINA:
brašno meko T400 500 g
svjež kvasac 30 g
šećer 1 kašika
jaja 1 kom
so 1/2 kašičice
mlako mlijeko 300 ml
Premaz
puter 80 g
začinsko bilje 2 kašičice

Priprema:

  • Kvasac izmrviti, dodati šećer i malo mlijeka i ostaviti da nadođe. U činiju staviti polovinu brašna, pa dodati nadošli kvasac, so, ulje i sa mlakim mlijekom zamijesiti tijesto, uz dodatak preostalog brašna. Tijesto ostaviti da nadođe. Puter umutiti sa začinskim biljem. Nadošlo tijesto razviti tanko na 1 cm širine, premazati sa umućenim puterom u kom je začinsko bilje, pa ga isjeći u trake.
  • Trake isjeći u pravaugaonike i slagati po 5-6 pravougaonika jedan na drugi. Uzeti četvrtastu tepsiju staviti pek papir, pa poredati trake. Hljeb ostaviti da nadođe 30 minuta. Umutiti jaje i premazati cijeli hljeb. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 35-40 minuta.
  • Vruć ili ohlađen hljeb poslužiti uz obrok, a možete ga jesti i samog koliko je dobar.

    PRIJATNO!

 

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedIn
Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.