Gulaš sa šampinjonima

Izvor: minjina-kuhinjica.com

Objavio:

trebevic.net

- prije 7 mjeseci u

Gastro

Foto izvor: minjina-kuhinjica.com

Gulaš sa  pečurkama koje mu daju poseban šmek- među omiljenim posnim jelima na kašiku!

Probajte i javite utiske!

SASTOJCI: KOLIČINA:
šampinjoni 800 g
praziluk 100 g
crveni luk 1 om
bijeli luk 3 čena
sok od paradajza 250 ml
 mljevena začinska paprika 1 kašičica
topla voda 50 ml
so po ukusu
biber po ukusu
lovorov list 2 kom

Priprema:

  • Isjeckajte praziluk i crveni luk. Na ulju propržite, pa dodajte isjeckani bijeli luk i šampinjone koje ste isjekli na polovine ili četvrtine. Dinstajte dok šampinjoni ne omekšaju i ne ispari tečnost koju su pustili. Često promiješajte i ako ima potrebe dospite malo vode.
  • Sipajte mljevenu začinsku papriku, sok od paradajza i vodu. Dodajte so, biber i lovor. Kuvajte  još oko 15-20 minuta uz povremeno miješanje. Ako želite da vam gulaš bude gušći, u onih 50 ml vode rastopite jednu kašičicu brašna ili gustina. Na kraju stavite malo svježeg peršuna.Napomena: Za gulaš je najbolje da koristite najsitnije šampinjone koje možete naći, a možete kombinovati i sa drugim vrstama pečurki.
    PRIJATNO!
Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.