Ljuto bijelo meso: Pikantni...
Domaća pileća čorba sa povrćem
Izvor: zenasamja.me
Objavio:
- prije 1 godina u
Jelo na kašiku koje se lako sprema!
| SASTOJCI: | KOLIČINA: |
|---|---|
| • batak | 300 g |
| • grašak | 150 g |
| • kukuruz | 150 g |
| • mrkva | 2 kom |
| • krompir | 2 kom |
| • lovor | 2 lista |
| • biber | po ukusu |
| • mlijeko | 1,5 dl |
| • kukuruzno brašno | 2 kašičice |
| • so, začini | po ukusu |
| • senf | 1 kašičica |
Priprema:
- U slanoj vodi obariti 2 pileća bataka, pa meso odvojiti od kosti i isjeckati na kockice.
- U istu vodu dodati 150 g graška, 2 mrkve isjeckane na kockice, 150 g kukuruza (možete korititi već pripremljenu zaleđenu mješavinu).
- Od začina dodati 1-2 lista lovora, 10-ak zrna bibera i mješavinu začina, pa sve staviti da se kuva 15-ak minuta.
- Dodati još dva krompira isjeckana na kockice, isjeckane batake i sve zajedno kuvati.
- U čaši razmutiti 2 kašičice kukuruznog brašna, 1 kašičicu senfa i 1,5 dcl mlijeka, pa sipati u čorbu koju se lagano kuva uz stalno miješanje. Posoliti po želji.
- Pustiti da ponovo provri i pileća ragu čorba je gotova.PRIJATNO!
Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.