Carska pita sa šampinjonima i pečenom paprikom

Izvor: zena.blic.rs

Objavio:

trebevic.net

- prije 7 mjeseci u

Gastro

Jednostavna priprema, savršen ukus!
SASTOJCI: KOLIČINA:
kore za pitu 400 g
šampinjoni 250 g
kaškavalj 200 g
pečena paprika 8 fileta
kisela voda 1 dl
jogurt 1,5 dl
jaja 3 kom
so vrlo malo
ulje 1 dl
Priprema: 
  • Umutiti jaja, jogurt i kiselu vodu, malo posoliti.
  • Šampinjone dobro oprati, isjeći na listiće i na malo ulja prodinstati dok tečnost ne ispari. Pečenu papriku očistiti od sjemenki i drškica.
  • Isejći ih na manje šnite i njih malo propržiti.
  • Kačkavalj narendati na krupniju stranu rendea. Ohladiti papriku i šampinjone.
  • U podmazan pleh staviti jednu trećinu kora, ali svaku posebno malo poprskati uljem.
  • Poredati fil od paprika i polovinu kačkavalja. Zatim staviti ponovo kore koje poprskate uljem, pa fil od šampinjona i drugu polovinu kačkavalja.
  • Odozgo poredati ostatak kora. Pripremljenu pitu isjeći na kocke i preliti pripremljenom mješavinom od jaja, jogurta i kisele vode.
  • Peći oko 25 minuta na 250 stepeni.

    PRIJATNO!

Napomena: komentari čitalaca ne predstavljaju ni na koji način stav redakcije portala trebevic.net. Za sadržaj i tačnost komentara čitalaca ne odgovaramo. Sadržaj se pregleda i neprimjereni komentari se ne objavljuju. Portal trebevic.net zadržava pravo brisanja komentara bez najave i bez objašnjenja.

Uslovi komentarisanja: Poštovani, pri objavi komentara molimo Vas za kulturno izražavanje. Administrator neće objaviti komentare koji na bilo koji način vrijeđaju druge po bilo kojoj osnovi ili svojim sadržajem nisu na adekvatnom mjestu.

Redakcija Trebević Info Portala je u slučaju komentara koji izazivaju rasnu, nacionalnu ili vjersku mržnju, te potiču na nasilje dužna obavijestiti nadležne organe o takvom pristiglom komentaru.

Ostavite komentar

Your email address will not be published.